饭店主要服务特色：

为了达到全店服务的规范一致，酒店统一制订了承诺制的三项具体标准：发自内心的“微笑”服务；“不”字不会出现在服务中；“一步到位”的服务，即在饭店内的客人无论找到哪位员工解决困难或提出服务上的问题，每一位员工都会热情地接待并帮助解决，直到客人满意为止。在此基础上，酒店以进一步推行了“漫湾之星服务计划”，全体员工以“质量为金”，做到“我是最好的，我们是最好的”。同时，让客人评选漫湾之星，微笑服务大使。

饭店经营管理创新成就：

漫湾大酒店作为大理市首家上规模、上档次的高星级酒店，从营业伊始，在规模、档次和策略上就优于大理地区任何一家酒店、宾馆。这些无形的潜在的竞争力加上酒店新颖、规范、灵活多样的经营方式，使酒店的知名度通过营业不断扩大。时至今日，大理地区先后开张了很多较有实力的高星级酒店，市场竞争更加激烈，如何继续保持领先市场优势。针对酒店实际情况，酒店对外加大促销手段，稳定原有市场，积极开拓新市场，对内强化质量管理，加强员工培训，提高服务质量，在经营中突出特色，使酒店在大理乃至云南省旅游同行业中留下了良好的口碑，为酒店的发展打下了基础。

新酒店的不断开业，而漫湾引以自豪的优质服务、新潮菜式和歌舞表演，也被同行竞相模仿，给经营带来了极大的困难。酒店在不断完善硬件设施，坚持优质服务的同时，结合实际情况针对春节、三月街名族节、黄金周等节假日时，及时调整销售价格，制定营销策略，扩大宣传力度，经营上不断推陈出新，做到“人无我有，人有我变”。在餐饮经营上更放下高星级酒店的架子，结合市民的消费水平，利用节假日和社会性热点做文章，推出一系列的美食节和自助餐会。对内加大成本控制力度，突出考核制度，并把创建绿色酒店的工作作为重点来抓。酒店充分利用大理地区首家五星级酒店的优势，抓住市场走向，制定出适合自己的经营计划和奋斗目标。对内抓服务质量，对外做好宣传工作，为酒店走多品种、多渠道、高质量、高品质的发展道路打下了夯实根基。